Palato
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Palato R. Heróis de França, 487 4450-159 Matosinhos |
Entrar no Palato é como entrar na casa de uma família unida e feliz. A Chef Adelaide faz a sua magia na cozinha e o seu marido Bruno, comanda a grelha cá fora. Hélder, irmão de Bruno, gere a sala e ensina o Martin, filho do Nuno, ócio da Chef Adelaide. Todos amigos, sempre a sorrir e a tratar os clientes como se fossem os seus próprios familiares. A eloquente decoração interior contrasta com os sabores rústicos e sãos que fazem parte da identidade do Palato.
A alheira escangalhada com broa de milho e grelos salteados, a sopa do mar, onde o peixe é fumado antes de cozinhado, e os calamares feitos na hora a partir de lulas do dia, são exemplo de como o Palato se diferencia e consegue criar confiança e um ambiente íntimo com os seus clientes. O bolo de bolacha é algo divinal, bem como a mestria do Bruno a grelhar peixe.
Especialidade: Sopa do mar
R. Heróis de França, 487 4450-159 Matosinhos
Dia de Descanso Semanal: 4ª feira e Domingo ao jantar
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