𝐌𝐚𝐭𝐨𝐬𝐢𝐧𝐡𝐨𝐬 𝐛𝐫𝐢𝐥𝐡𝐚 𝐧𝐚 𝐆𝐚𝐥𝐚 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟓!
O Município de Matosinhos congratula-se pelo reconhecimento atribuído pela prestigiada Gala Michelin 2025 aos restaurantes do nosso concelho, reforçando o estatuto de Matosinhos como um destino gastronómico de excelência.
A Casa de Chá da Boa Nova, do Chef Rui Paula, mantém as suas duas estrelas Michelin, reafirmando a sua posição entre os melhores restaurantes do mundo.
A distinção estende-se também a novas referências da gastronomia local, com o restaurante Cibû, do Chef Hugo Portela, e o Bistrô by Vila Foz, do Chef Arnaldo Azevedo, a integrarem pela primeira vez o Guia Michelin.
Destacamos ainda a continuidade do restaurante Seiva, do Chef David F. Jesus, no Guia Michelin, prémio conquistado em 2024.
Importa também destacar uma estreia histórica para a cidade: pela primeira vez, um restaurante localizado dentro de um mercado municipal recebe uma recomendação Michelin!
Este reconhecimento reflete o talento, a criatividade e a dedicação dos nossos chefs e equipas, que diariamente elevam a gastronomia de Matosinhos a um patamar de excelência.
A autarquia enaltece o trabalho desenvolvido por todos os profissionais da restauração que, através da inovação e do respeito pela tradição, continuam a dignificar o património gastronómico do concelho.
Parabéns a todos os premiados!
