Dia Nacional das Conservas de Peixe
Exposição na Loja Interativa de Turismo de Matosinhos
Até ao próximo dia 10 de dezembro, a Loja Interativa de Turismo de Matosinhos apresenta a exposição “Imagens Conservadas”, numa parceria com a ANICP – Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe.
A exposição reúne as fotografias selecionadas da segunda edição do concurso de fotografia promovido pela ANICP, que teve como mote a homenagem às mulheres, nomeadamente as mulheres da indústria conserveira nacional.
A abertura da exposição decorreu hoje, assinalando o Dia Nacional das Conservas de Peixe, celebrado pela primeira vez em Portugal.
Instituída pela Assembleia da República, a data reconhece a importância da indústria de conservas de peixe portuguesa, não só como parte integrante de uma alimentação saudável e equilibrada, mas também enquanto exemplo distintivo de tradição e excelência da indústria e qualidade ímpar do peixe da nossa costa.
A comemoração do Dia Nacional das Conservas de Peixe visa a sensibilização do público para os produtos da pesca e da aquicultura sustentáveis, bem como o "merecido reconhecimento" para a economia e para o desenvolvimento nacional.
A exposição “Imagens Conservadas”, de acesso gratuito, pode ser visitada no horário: segunda-feira: das 13h00 às 19h00; terça a sábado: das 9h30 às 19h00; domingo/ feriados: das 10h00 às 13h00.
Ainda em Matosinhos, as comemorações prosseguem no sábado, dia 18 de novembro, pelas 10h30, com a realização de um showcooking com o chef Álvaro Costa, no Mercado Municipal de Matosinhos, dando a conhecer um conjunto de opções gastronómicas com as conservas de peixe das empresas conserveiras do concelho, quer para o dia a dia quer para uma ocasião especial.
