Passar para o Conteúdo Principal
world best fish
logo world's best fish
Hoje
Máx C
Mín C
Amanhã
Máx C
Mín C
Depois
Máx C
Mín C
google plus

Zona de restauração de Matosinhos

As minhas visitas

Zona de restauração de Matosinhos

image title

MATOSINHOS WORLD’S BEST FISH

Com um mar muito rico em nutrientes, devido ao fenómeno de upwelling (ascensão de águas das profundezas oceânicas), a costa de Matosinhos
possui uma relevante biodiversidade, atestada pela abundância de algas e sargaço. O mesmo acontece com o peixe e marisco, que apresentam
sabor e aroma únicos e que não têm passado despercebidos a destacados chefs de cozinha e a amantes da boa gastronomia do mar, alicerçando
a marca MWBF - Matosinhos World’s Best Fish. Por isso a cidade é hoje uma das grandes “salas de jantar” do país, com grande concentração de
restaurantes e marisqueiras nas imediações do porto de pesca e da lota.

Mas MWBF tem um outro segredo: à qualidade da matéria-prima junta se à imprescindível arte do “saber fazer”, possível pelo envolvimento de
velhos pescadores nestes espaços de restauração.