Michele Mezzero, irmão de António Mezzero, assume agora o campeonato Português de Pizza e a Seleção Portuguesa de Pizzaiolos. Até então assumido pelo irmão, Michele tem agora a responsabilidade de organizar este campeonato onde Portugal se destacou em julho deste ano.
Foi pelas mãos de António Mezzero, proprietário e pizzaiolo do restaurante Pulcinella em Matosinhos, que a pizza “Amália” conquistou o segundo lugar do concurso internacional de pizzas, realizado em Nápoles. A pizza vencedora combinou sabores tradicionalmente portugueses como o bacalhau, o tomate, a pimenta preta, a cebola e as azeitonas e distinguiu-se pela originalidade e qualidade dos ingredientes, sendo considerada a segunda melhor do mundo na categoria “Clássica”.
Apesar da pizza vencedora não integrar a carta do restaurante “Pulcinella”, em Matosinhos, é aqui que poderá saborear todas as iguarias Napolitanas que levaram este restaurante a conquistar o importante galardão da associação napolitana, equiparado a uma estrela Michelin. A Pulcinella é a única pizzaria, a norte de Portugal, que tem um certificado da “verdadeira pizza napolitana“ atribuído pela Associação da Verdadeira Pizza Napolitana (AVPN).
Matosinhos não só conta com o melhor peixe do Mundo como também as pizzas se encontram em destaque na cidade.
Restaurante Pulcinella
Morada: Avenida Meneres, nº390 , Matosinhos, Porto
Contato: 229382806
http://www.pizzerianapulcinella.com.pt/
